Glutenfri pennoni giganti

Glutenfri pennoni giganti

Glutenfri pennoni giganti er nydelig pasta laget i Italia og tørket i 48 timer ved 38 grader. Disse er laget ved å blande kun italienske mel av mais og ris med vann, uten andre tilsetningsstoffer eller stabilisatorer. Glutenfri pennoni er en klassisk type pasta som passer med alt av pastasaus. Hva med å toppe den med hjemmelaget bolognese og masse deilig parmesan? Kok pennes al dente i rikelig med lettsaltet vann. Rør under veis for å unngå at de klistrer seg sammen.

Oppskrift på ekte bolognese finner du under «blogg» lenger opp på siden.

Flere pasta nyheter finner du her.

NB! Merk at pennoni gigante er større enn på illustrasjonsbildet hvor vi har brukt en vanlig penne.

Ingredienser: Hvit maismel, gult maismel, ris mel, vann.

Kan inneholde spor av soya.

Inneholder ikke E471